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Les coulisses du laboratoire
Une fabrication artisanale : du champs à l'assiette….
Vous pénétrez dans les coulisses de fabrication de nos pâtes !
Un aperçu de nos secrets de fabrication et de nos engagements de production.
Hildegarde de Bingen
A la fois médecin, herboriste, musicienne et théologienne, Hildegarde De Bingen est une avant-gardiste qui a marqué son temps.
Née au XIème siècle...
Nos engagements
Les Spécialités d’Hildegarde s’attachent à créer un cercle vertueux autour de l’atelier, guidées par des valeurs fortes qui sont notre Adn, tant dans le choix des matières premières que dans nos process.
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