Description
Le concentré de bouillon d’os de bœuf biologique de Jarmino est idéal pour tous ceux qui veulent fournir à leur corps les nutriments – y compris le collagène, les acides aminés, les minéraux – du vrai bouillon d’os de bœuf élevé en pâturage et certifié biologique.
Un bocal contient 44 portions.
C’est un moyen parfait d’ajouter une source naturelle de collagène et de protéines à votre alimentation quotidienne.
Il contient 16 acides aminés essentiels dans chaque portion de 10 g, ce qui vous aide à revitaliser votre corps avec un bouillon d’os par jour.
Bouillon concentré d’os de bœuf :
- 3,7 g de collagène par portion (10 g)
- 4,6 g de protéines par portion (10 g)
- Consommation quotidienne : 1 à 3 portions
- Sans gluten, lactose, plomb, histamine et acide arachidonique.
Les avantages du bouillon d’os :
– Le bouillon d’os cuit pendant 20 heures contient de nombreux nutriments naturels qui peuvent être bénéfiques pour votre corps, notamment :
– collagène et hyaluron, qui raffermissent les rides.
– glycine cicatrisante pour les intestins
– Glucosamine et chondroïtine protectrices des articulations
– Protéines naturelles
– Minéraux, calcium, magnésium, phosphore.
Une étude de 2015 rapporte que l’acide aminé glycine est en outre un moyen naturel et sûr de mieux dormir. Les personnes qui prennent de la glycine avant de se coucher déclarent mieux dormir et être moins fatiguées le lendemain.
Certains acides aminés contenus dans le bouillon de force aident à la digestion. Comme le montre une étude de 2017, une supplémentation en glutamine aide à la cicatrisation de la barrière intestinale. Dans le syndrome de Leaky Gut, la muqueuse intestinale est irritée, le corps a du mal à digérer les aliments et les toxines peuvent passer dans la circulation sanguine à travers la paroi intestinale poreuse, ce qui peut entraîner une inflammation. C’est là que le bouillon d’os peut aider l’intestin à réparer la barrière intestinale et à promouvoir la santé intestinale. Une autre étude de 2017 montre que les personnes souffrant de maladies inflammatoires de l’intestin ont tendance à avoir moins d’acides aminés dans leur corps que les personnes en bonne santé.
Ingrédients
Eau, os de boeuf (29%), tomates*, oignons*, carottes*, céleri*, poireaux*, sel de gemme*, purée de tomates*, vinaigre de cidre de pommes*, persil*, poivre*, feuilles de laurier*, thym*.
* issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles en g pour 100g
| kj | 87 |
| kcal | 20 |
| Grosse | 0,0 |
| dont acides gras saturés | 0,0 |
| Hydrates de carbone | 1,1 |
| dont le sucre | 0,3 |
| Protéines | 4,0 |
| Collagène | 3,4 |
| Sel | 0,5 |
Allergènes
Céleri
FAQ
Dois-je réfrigérer le bouillon ?
Non, tant que le bocal n’est pas ouvert, il n’est pas nécessaire de réfrigérer le bouillon. Une fois ouvert, conservez le bouillon au réfrigérateur.
Quelle est la durée de conservation du bouillon d’os de bœuf ?
Non ouvert, il peut être conservé pendant au moins 18 mois. Une fois ouvert, le stock peut être conservé au réfrigérateur pendant au moins 3 jours.
Le bouillon d’os est-il exempt de plomb et d’histamine ?
Oui, notre bouillon d’os est régulièrement testé en laboratoire et ni le plomb ni l’histamine n’ont pu être détectés.
Le bouillon est également exempt de gluten, de lactose, d’arachidonique et d’autres acides gras.
Qu’est-ce qui rend le bouillon d’os si précieux ?
En faisant bouillir le bouillon pendant plus de 20 heures, les bons minéraux et nutriments, tels que le collagène et les acides aminés, sont libérés des os et se lient au bouillon.
Conseils d'utilisation
Comment prendre le bouillon d’os de bœuf ?
Le bouillon d’os de bœuf est prêt à boire.
Vous pouvez simplement faire chauffer brièvement le bouillon dans une casserole et le boire ensuite ou l’utiliser comme base pour des soupes, des sauces ou d’autres recettes délicieuses.
Si vous buvez du bouillon d’os pour des raisons de santé, il est recommandé de commencer avec 175 ml (1/2 pot) au moins 3 fois par semaine.
Si vous pensez que le bouillon est bon pour vous, vous pouvez augmenter le dosage à tout moment.
Comment utiliser le bouillon d’os de bœuf :
- Buvez des boissons pures dans le cadre d’un programme de santé quotidien afin de fournir à votre corps du collagène et des minéraux.
- Améliorer les smoothies grâce aux protéines et au collagène naturels du bouillon d’os
- Utilisation comme fournisseur de nutriments et pour vous rassasier pendant un régime ou une cure de jeûne
- Boire comme une source naturelle et saine de protéines après l’exercice, à la place des boissons protéinées
- Utiliser comme base pour de délicieuses recettes, par exemple des soupes, des sauces, des casseroles, des ragoûts
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