Description
Une sélection d’épices modernes et très qualitatives, pour toutes les occasions.
Ces épices sont sélectionnées et emballées par l’Atelier les Spécialités d’Hildegarde.
Un tour du monde des saveurs :
Indissociables du régime hildegardien, les épices permettent de développer le potentiel gustatif des produits tout en apportant
une plus-value sur le plan nutritionnel.
Dans l’état d’esprit avant-gardiste qui caractérise cette philosophie, la gamme sélectionné par les Spécialités d’Hildegarde s’ouvre aux épices modernes avec une sélection très qualitative.
Produites exclusivement selon les normes biologiques par de petits producteurs, ces épices sont déclinées aussi bien à travers des mélanges traditionnels, que contemporains, permettant de faire un véritable tour du monde des saveurs.
Informations complémentaires
| Poids | 0,05 kg |
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Ingrédients
Poivre Noir*, cannelle*, muscade*, clou de girofle*
* issu de l’agriculture biologique
Pot de 40g.
Conseils d'utilisation
Ce mélange un peu piquant par la présence du poivre noir en ingrédients premier, est idéal pour :
– plats en sauce de viande (gibiers, poulet ou porc)
– marinades de légumes
– à utiliser également dans vos recettes de pâtisseries aux chocolat, tartes sucrées de poires, pommes ou prunes.
– voir notre recette de crakers
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
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